OMT 5Ton plakako izotz makinak 5000 kg lodiko izotz egiten du 24 ordutan, izotza egiteko epea 12-20 minutu ingurukoa da, ingurunearen tenperaturaren eta uraren sarrerako tenperaturaren araberakoa da. Oso erabilia da arrantza kontserbatzeko, elikagaiak prozesatzeko, landare kimikoetarako eta hormigoizko hozteko eta abar bezalako industrietan. Izotz malutarekin alderatuta, plaka izotza askoz lodiagoa da eta motelago urtzen da.